知らないと損する酒粕 大吟醸

たっぷりの牛肉とぶなしめじを加え、隠し味に大吟醸酒の酒粕を使用することで、まろやかな味わいに仕上げました。

芳醇な香りとスパイスの旨みがお楽しみいただける贅沢なカレーです。

販売者：白鶴酒造株式会社 兵庫県東灘区住吉南町4-5-5 商品内容 ◆白鶴 大吟醸酒粕カレー200g 品目 ： カレー 内容量 ： 200g 原材料 ： 牛肉、ぶなしめじ、小麦粉、チャツネ、牛脂豚脂混合油、酒粕、ソテーオニオン、カレーパウダー、生クリーム、りんご濃縮果汁、ウスターソース、食塩、 ガーリックペースト、しょうがペースト、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、カレールウ、香辛料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤、増粘剤（加工デンプン）、酸味料、香辛料抽出物、香料、（原材料の一部に大豆を含む） 殺菌方法 ： 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌 保存方法 ： 室温 賞味期限 ： 製造日から540日 1人分(200g) の栄養成分 【当社調べ】 ： エネルギー228kcal・たん白質10.6g ・脂質 11.9g・炭水化物 19.8g ナトリウム 1.2g (食塩相当量 3.1g)たっぷりの牛肉とぶなしめじが入ったカレーに大吟醸酒の酒粕を加えることで、まろやかな味わいに仕上げました。

その美味しさが評判となり、白鶴資料館でも人気急上昇中！レトルトパウチタイプなので温めるだけで手軽に食べられ、室温で長期保存ができるので非常食としてもおすすめです。

安心の保存料不使用で、アルコール分は1％未満。

“酒米の王者”とも称される兵庫県産「山田錦」を精米歩合50％まで磨き、低温でじっくり発酵させた、 贅沢な大吟醸酒の酒粕。

通常は甘酒や粕汁などにして楽しまれる酒粕を、カレーの隠し味として使用しました。

大吟醸酒粕ならではの華やかな香りや風味をお楽しみください。

白鶴の酒粕には、健康や美容にうれしいアミノ酸やビタミン、ミネラル、 活性ペプチド類、食物繊維などが多く含まれています。

アミノ酸 ： 人間の体を構成する重要な成分で、美肌やダイエットにも嬉しい成分。

ビタミンB ： 肌や爪、髪をすこやかに保ち、脂肪をエネルギーに代える働きも。

ミネラル ： 体の中でつくることができない、骨や歯をつくる栄養素。

活性ペプチド類 ： 血圧やコレステロールの働きをコントロールする成分。

食物繊維 ： お腹を掃除してスッキリ。

悪玉菌を減らす働きも。

酒粕が入っているだけにチーズ風の濃厚な味わいが感じられ、カレー好きの方にはぜひオススメです。

濃厚だけど油っこくない味わいをぜひお試しください。

酒粕が勝ちすぎないバランスが絶妙です！

• 商品価格：3,900円
• レビュー件数：4件
• レビュー平均：4.25